Chia Samen kaufen - Worauf ist zu achten?

Wer in der heutigen Zeit Chia Samen kaufen möchte, wird in der Regel vor allem im Reformhaus, im Bio Supermarkt und im Internet fündig. Aufgrund der Tatsache, dass die Samen im unverarbeiteten Zustand vergleichsweise lange haltbar sind, werden diese teilweise in größeren Packungen verkauft und unterscheiden sich im Wesentlichen durch die Farbe voneinander. Wer Chia Samen kaufen möchte, hat die Wahl zwischen mehreren verschiedenen Marken und schwarzen und weißen Samen. Doch worin liegt der Unterschied und wie können die Körner, die von vielen Menschen schlicht als „Superfood“ bezeichnet werden, verarbeitet werden?

Schwarze oder weiße Chia Samen kaufen?

Die meisten Chia Samen, die im Handel bzw. im Internet angeboten werden, haben eine dunkle Färbung und heben sich damit klar von den etwas selteneren, hellen Samen ab. Auch wenn immer wieder Gerüchte darüber kursieren, dass sich der Nährstoffgehalt der beiden Chia Arten voneinander unterscheiden würde, wurde bewiesen, dass schwarze und weiße Chia Samen über die gleiche Menge an Nährstoffe in Bezug auf Omega3, Antioxidantien usw. verfügen. Ob Sie sich daher für schwarze oder weiße Samen entscheiden, hat keine Auswirkungen auf die Wirkung des Produkts. Die unterschiedlichen Farben kommen lediglich aufgrund des Anbaus zustande.

Große oder kleine Packungen an Chia Samen kaufen?

Sobald Sie das einzige Familienmitglied sind, das regelmäßig Chia Samen zu sich nimmt, stellen Sie sich sicherlich die Frage, ob es nicht sinnvoll wäre, eine eher kleine Packung zu kaufen und den Chia Samen somit über einen längeren Zeitraum hinweg frisch zu halten. Hierbei ist es wichtig zu wissen, dass Chia Samen im Allgemeinen über eine vergleichsweise lange Haltbarkeit verfügt. Das bedeutet, dass Sie sich problemlos ein großes Paket kaufen können, solange Sie dieses lediglich lagern möchten und dieses nicht mit Flüssigkeit in Berührung kommt. Sobald Sie damit begonnen haben, den Samen, beispielsweise im Zuge der Zubereitung von Pudding einzuweichen, ist dieser immer noch 48 Stunden lang haltbar. Der Kauf einer großen Packung bietet daher echtes Sparpotenzial und schränkt Sie keineswegs ein.

Warum Chia Samen kaufen?

Vor allem die Fans von Chia Samen sind sich darüber einig, dass der Chia Samen seinem Namen „Superfood“ alle Ehre macht. Er bietet nicht nur einen bunten Strauß an wichtigen Nährstoffen in einem Korn, sondern ist zudem geschmacksneutral. Diese Tatsache sorgt dafür, dass Sie ihn sowohl zu herzhaften als auch zu süßen Speisen ideal kombinieren können. Auch wenn sich viele Nutzer zunächst aufgrund der eher gewöhnungsbedürftigen, gallertartigen Struktur der aufgeweichten Chia Samen skeptisch zeigen, so unterstützen viele Menschen eine Diät bzw. einen gesunden Lebensstil mit den Samen, die bereits den Azteken zur Verfügung standen.

Ist Chia Samen teuer?

Besonders Menschen, die gerade erst damit beginnen, sich mit dem Thema „Chia Samen“ auseinander zu setzen, empfinden die Preise für die Packungen in den unterschiedlichen Größen häufig als teuer. Sie vergessen dabei jedoch, wie ergiebig eine Packung Chia Samen ist. Durch die Tatsache, dass sich die Körner mit Flüssigkeit füllen, machen sie zudem schneller satt, sind nachhaltig und überzeugen damit vor allem dadurch, dass für jede Mahlzeit lediglich der Einsatz einer kleinen Menge notwendig ist. Achten Sie jedoch immer darauf, gerade im Zusammenhang mit dem Kauf einer großen Menge an Chia Samen, nicht zu viel des Superfoods zu sich zu nehmen! Ein Richtwert von circa 15 g am Tag ist absolut ausreichend, um eine ohnehin schon gesunde Ernährung noch gezielter zu unterstützen!

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