Superfoods

Durch die Nutzung der gemahlenen Grünteeblätter entwickelt der Matcha Tee seine grüne Färbung. Die Blätter werden zu Matcha Pulver verarbeitet. Dieses kann schließlich zu Tee zubereitet oder aber zum Verfeinern von Speisen genutzt werden. Neben

Matcha Latte heißt der neue Knüller, wenn es um ein wohlschmeckendes und zugleich auch gesundes Getränk geht. Nicht nur für Menschen mit diversen Unverträglichkeiten gut geeignet, sondern auch für alle anderen. Das Positive an Matcha

Die Haare des Menschen sind ständig umweltbedingten Belastungen verschiedener Art ausgesetzt. Shampoos und Pflegespülungen können hier nur bedingt helfen. Insbesondere längeres Haar benötigt in regelmäßigen Abständen zusätzlich Extrapflege. Seit geraumer Zeit erfreut sich für trockene

Aus den unterschiedlichsten Gründen ist Arganöl im Preisgefüge recht teuer. Wenn Sie Arganöl kaufen möchten, sollten Sie unbedingt auf den Preis pro Liter achten. Dieser liegt in aller Regel im Bereich von 100 bis 120

Um einen Matcha Tee zubereiten zu können, ist ein gewisses Maß an Zeit nötig. Denn das kann zu einem festen Ritual werden, wo Stress keinen Platz hat. In Japan gibt es sogar spezielle Matcha Tee

Propolis wird schon sehr lange insbesondere auf Grund seiner antibiotischen Fähigkeit eingesetzt. Anders als normales Antibiotikum, welches lediglich gegen Bakterien wirkt, hat Propolis auch einen Einfluss auf Pilze und Viren. Dadurch werden Propolis Kapseln zu

Quinoa gehört neben Weizen zu den ältesten Getreidesorten der Menschheit. Bereits die Ureinwohner Perus, die Inkas, wussten mit diesem Urkorn hervorragend umzugehen. Bis heute hat sich an der Beliebtheit vom südamerikanischen Quinoa nicht viel geändert.

Quinoa ist ein so genanntes Pseudo-Getreide. In dessen kleinen Samen ist eine überraschend große Menge an Eiweißen und zum Leben notwendigen Aminosäuren enthalten. Zu diesen lebenserhaltenden Säuren zählt auch Lysin, was in einer so erhöhten

Quinoa, welches besonders gern in der vegetarischen und veganen Küche verwendet wird, gehört zu den Lebensmitteln, die wirklich zu jeder Mahlzeit passen. Ob als leckeres Frühstück in Form eines leichten Getreidebreis, als kleiner Quark-Quinoa-Snack für

War Quinoa in vielen südamerikanischen Ländern bereits zu Zeiten der Inkas bekannt, erfreut er sich heute auch in Europa einer großen Beliebtheit. Dies mag zum einen an seinen gesunden Inhaltsstoffen wie Eiweiß, Eisen oder Calcium

Bei dem Pseudo-Getreide Quinoa handelt es sich um eine Pflanze aus der Gattung der Gänsefußgewächse. Bekannt wurde Quinoa unter anderem auch unter der Bezeichnung Inkaweizen. Zu den Quinoa Inhaltsstoffen zählen großen Mengen ungesättigter Säuren und

Diesen Satz kennt wohl jeder von Kindesbeinen an: Das Frühstück ist die wichtigste Mahlzeit des Tages. Um gut in den Tag zu starten, sollten neben der obligatorischen Tasse Kaffee auch frisches Obst, Eiweiß und Vollkorn

Moringa Oleifera ist eine der wenigen Pflanzen auf der gesamten Welt, die von den Menschen komplett verwertet werden kann. Unabhängig davon, ob die Äste, Blätter, Blüten, Samen, Wurzeln oder der Harz und Stamm – sämtlich

Seinen Ursprung hat der Moringa Baum im nördlichen Gebiet von Indien. Die Kultivierung hat auf Grund der guten Anpassungsmöglichkeiten auf die Bodenverhältnisse aber auch in den Gebieten der Karibik, Teneriffa und Südamerika große Erfolge. Das

Gerade wenn es draußen warm ist, hat man ja lieber Lust dazu, etwas Leichtes und Erfrischendes zu essen, statt sich mit Braten den Bauch voll zu schlagen. Viele greifen dann zu einem leckeren Salat. Dieser

Beim Quinoa handelt es sich um eine Pflanze, die den Fuchsschwanzgewächsen zugehörig ist. Das Pseudo-Getreide hat bereits in früheren Zeiten, als noch die alten Inkas lebten, auf Grund seiner einmaligen und positiven Wesensmerkmale eine enorme

Der Moringa Baum – auch unter der Bezeichnung Moringa Oleifera bekannt – kann hervorragend als Topfpflanze aufgestellt werden. Dabei wächst dieser besonders gut in einem Garten wie auch in Räumlichkeiten. Aber auch, wer über einen

Kokosöl wird von vielen auch als Kokosfett bezeichnet, und es wirkt auf den ersten Blick gelblich bis trüb. Die gelbliche Farbe weist darauf hin, dass bei der Herstellung große Hitze benutzt wurde, die das Bio

Wer Leinsamen kauft, macht das nicht wegen dem Geschmack, sondern wegen seiner Gesundheit. In den Samen, die von der Flachspflanze geerntet werden, stecken sehr viele Ballaststoffe und er ist deswegen gut bei Verdauungsschwierigkeiten einzusetzen. Während

Leinsamen wird von vielen Menschen dazu genutzt, die Verdauung anzukurbeln und deswegen wird er im Joghurt oder Müsli zu sich genommen. Die Schleimstoffe im Leinsamen quellen im Darm auf. Das führt wiederum dazu, dass dieser

Leinsamen gilt als natürliches Abführmittel, da die Samenschale zahlreiche Schleimstoffe enthält. Der Effekt bei der Leinsamen Verdauung erhöht sich, wenn die Samen zuvor zerkleinert wurden. Lein, landläufig auch Flachs genannt, wird seit Jahrhunderten in vielen

Vielen Menschen ist nicht bekannt, dass Leinöl einen beträchtlichen Anteil an Omega 3-Fettsäuren enthält, der den Wert zahlreicher anderer Lebensmittel weit überschreitet. Erfahren Sie hier, wo sich die Leinsamen Wirkung im Körper besonders entfaltet. Leinöl

Vielleicht haben Sie die Dosen voller Spirulina Tabletten in den Regalen von Apotheken oder Reformhäusern bereits einmal gesehen, als Sie eigentlich nach einem ganz anderen Produkt gesucht haben oder aber an der Kasse wartend Ihren

Bei Spirulina denken manche womöglich an eine Krankheit, andere wiederum assoziieren mit diesem Begriff eine bestimmte Pflanzenart – doch in Wahrheit verbirgt sich dahinter eine zunächst unspektakulär anmutende Algenart. Da bedarf es schon eines genauen

Die überaus gesunden Spirulina-Blaualgen gelten schon seit Jahren als Geheimtipp in der Fitness-Branche. Jedoch haben zunächst die Bodybuilder diese winzigen Algen eingesetzt, denn aufgrund des extrem hohen Proteingehaltes und zahlreicher weiterer Inhaltsstoffe wie etwa dem

Der Absatz an Propolis Produkten nimmt stetig zu. Gerade die Propolis Tinktur möchten in Europa immer mehr Menschen kaufen, da es sich dabei um ein ebenso schonendes wie wirkungsvolles Naturprodukt handelt. In Folge der immensen

Bei Propolis handelt es sich um den sogenannten Bienenkitt, welcher von den kleinen Insekten produziert wird, um Löcher im Bienenstock zu schließen und den hauchdünnen Wänden der Waben einen antibiotischen Schutzfilm zu verpassen. Es geht

Propolis ist ein reines Naturprodukt der Bienen, welches hauptsächlich aus Harz, Pollen und Bienenspeichel besteht. Den kleinen Insekten dient diese klebrige Masse zum Ausbessern von Löchern im Bienenstock sowie zur Desinfektion. Auch wir Menschen können

Wer nach der größten Errungenschaft der Bienen gefragt wird, antwortet wahrscheinlich zu 99 Prozent mit ‚Honig‘. Doch diese Antwort kann seit einigen Jahren mit Gewissheit als falsch gewertet werden. Denn Wissenschaftler haben vor nicht allzu

Propolis gehört schon seit Generationen in das feste Inventar etlicher Hausapotheken in Mitteleuropa. So gibt es kaum ein wirkungsvolleres Naturprodukt gegen leichten Hautverletzungen, Zahnfleischentzündungen und chronischem Mundgeruch als der gute, alte Bienenkitt (so wird Propolis

Propolis wird häufig auch als Bienenkitt bezeichnet und gilt als eines der für uns Menschen bedeutendsten Insekten-Erzeugnissen überhaupt. Egal ob bei kleinen Hautverletzungen, Entzündungen im Mundbereich oder Magen-Darm-Problemen – mit Propolis machen Sie nie etwas

Moringa oleifera gilt eines der herausragenden Lebensmittel der letzten Jahre. Wie Wissenschaftler herausgefunden haben, stecken in der urtümlich anmutenden Pflanze aus Nordindien wahre Unmengen an lebensnotwendigen Vitaminen und Mikronährstoffen, so dass bereits eine Messerspitze des

Ob als natürlicher Brennstoff, als Futtermittel für die Nutztierhaltung oder aber als hochwertige Nahrungsquelle für uns Menschen – die Anwendungsmöglichkeiten dieser Kulturpflanze aus Nordindien sind schier grenzenlos. Doch über die Moringa Pflanze an sich, welche

Das Moringa Öl bezeichnen Kenner auch häufig als Behenöl, womit sie das pflanzliche Öl des Moringa Baumes (Moringa oleifera) meinen. Die fettig-flüssige Substanz ist weitestgehend geruchlos und schmeckt leicht süßlich. Aufgrund seiner langen Tradition (wir

Zunächst einmal möchten wir Sie beglückwünschen: Ihre Ernährung mit Moringa zu supplementieren ist so ziemlich das Beste, was Sie für Ihren Organismus tun können. Doch leider haben diesen Markt mittlerweile etliche dubiose Händler entdeckt, weshalb

Wie es bei so vielen unscheinbaren Samenkörnern oder Früchten der Fall ist, so wird auch die Wirkung der Leinsamen vielerorts maßlos unterschätzt. Dabei gilt es als erwiesen, dass die kleinen Samen des Flachses den nicht

Leinsamen sind ebenso preiswert wie gesund und lassen sich zudem wunderbar in etliche Geschmacksrichtungen integrieren. Dennoch sind Rezepte auf Leinsamen-Basis vergleichsweise schwer zu finden. Dabei sind Leinsamen-Gerichte doch gerade für Sportler, aber auch für schwangere

Unter Leinsamen sind die kleinen Samenkörner des Flaches bekannt. Diese grauen, länglichen Körner sind wahre Nährstoffbomben: Egal ob Fette, Pflanzenwirkstoffe oder Mineralstoffe – in Leinsamen liegen alle Substanzen in hochdosierter Form vor. Keine Frage, dass

Wahrscheinlich hat über die Medien oder Erzählungen aus dem Bekanntenkreis schon jeder von ihnen gehört, aber wohl nur die Wenigsten haben sie tatsächlich bereits ausprobiert – die Rede ist von Leinsamen. Also den kleinen, grau-braunen

Die Leinsamen zählen mittlerweile zum erlesenen Kreis der wissenschaftlich anerkannten Superfoods und gehören dank ihrer hochwertigen Inhaltsstoffe eigentlich in jede gut sortierte Küche beziehungsweise Vorratskammer. Die braunen Samenkörner des Flachses gelangen aufgrund zahlreicher Vorteile mittlerweile

Es gibt mittlerweile eine enorme Anzahl an Fitness-Mythen und zweifelhaften Berichten über sogenannte Wunder-Diäten. Meistens stehen kleine Unternehmen hinter der Verbreitung dieser plakativen Werbebotschaften, die auf den Fitness-Hype aufspringen möchten um dadurch das schnelle Geld

Bereits vor mehr als 2000 Jahren spielte der Ginseng Tee in der traditionellen chinesischen Medizin eine herausragende Rolle. Auch heute noch gilt es in weiten Teilen Asiens als Allheilmittel, von dem man sich bei nahezu

Bei der Blaualgenart Spirulina handelt es sich um eine der ältesten Lebensformen der Erde – so bevölkern diese sogenannten Cyanobakterien unseren Planeten bereits seit über einer Milliarde Jahren. Für uns Menschen haben diese unscheinbaren Mikroorganismen

Die Aroniabeere schmeckt nicht nur sehr gut, sie ist auch überaus gesund. Doch ganz egal, ob Sie Aroniabeeren zum Genießen oder auf Empfehlung des Hausarztes kaufen möchten – einige Dinge sollten Sie beherzigen, um gute

Der Baobab ist das Urgestein unter den Bäumen. Er kann bis zu 25 Meter hoch werden und bildet ein Kronendach mit einem Durchmesser von bis zu 20 Meter. Beeindruckend ist jedoch nicht nur die enorme

Der Buchweizen ist eine Pflanzengattung aus der Familie der Knöterichgewächse. Er ist eine im asiatischen Raum beheimatete Kulturpflanze und wird auch in Europa immer beliebter. Trotz seines Namens ist er kein Weizen. Und anders als

Das kalt getrunkene Gärgetränk Kombucha wird mithilfe des Teepilzes Kombucha hergestellt. Es kommt ursprünglich aus Ost-Asien und war traditioneller Bestandteil der asiatischen Medizin. Kombucha kann als Heilmittel für zahlreiche Krankheiten und Beschwerden genutzt werden. Darunter

Der Mate Tee, das Nationalgetränk in vielen Ländern Südamerikas, ist ein Aufgussgetränk, das aus den zerkleinerten Blättern des Mate-Strauches hergestellt wird und neben dem leckeren Geschmack werden Ihm viele positive Wirkungen auf die Gesundheit zugesprochen.